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Tercera Edición de Manzanos Wines Festival

Este 29 de abril se celebrará la Tercera Edición de Manzanos Wines Festival.
Un evento bianual organizado por la empresa Manzanos Enterprises pretende acercar la cultura del vino a la sociedad a través de un festival que aúne la mejor gastronomía local y los grupos de música presentes durante toda la jornada. 

El pelotari y la Fallera.

Ya podeis ver la película de Amstel, El pelotari y la Fallera, escrita y dirigida por Julio Medem y protagonizada por Miriam Giovanelli y Asier Etxeandia. La crítica la aplaude como un apelícula apasionante, extraodinaria y que deja buen sabor de boca
Podéiss verle en :
https://youtu.be/kdulBAM2neE

 

El Baserreberri y su Boomveja ganan la XIX Semana del Pincho de Navarra

El Baserriberri gana el primer premio en la  XIX Semana del Pincho de Navarra con su pincho 'BoomVeja'. El restaurante Iruñazarra se lleva el segundo premio y el Café Iruña de Pamplona  el tercero.
El pincho ganador ha sido el apodado ¡Boombeja! Relleno de una lactonesa de espárrago y fondo de cordero. Por encima un cordero thai al chilindron, nube de algodón de azúcar que simula la lana de la oveja y polvo de espárrago a la brasa deshidratado.

Nueva Heineken 0,0. Gran sabor, ingredientes naturales y cero alcohol

Heineken se hizo la pregunta del millón. ¿Es posible elaborar una cerveza lager 0.0 con un gran sabor? El resultado es la nueva Heineken 0,0. Una cerveza con gran sabor con ingredientes naturales y cero alcohol. 
Sus maestros cerveceros han dedicado años a explorar, elaborar y probar innumerables recetas hasta dar con la tecla.  Una receta que mantiene las señas de identidad de la marca desde 1873: ingredientes 100% naturales y su propia levadura Tipo A. 

El pelotari y la fallera, una película de Amstel.

Ayer tuvimos el placer de asistir a la premier de la película de Amstel "El pelotari y la fallera" en el Basque Culinary Center de San Sebastian sólo para distribuidores de la marca. 
El corto está dirigido por Julio Medem, director de cintas como Caótica Ana y Habitación en Roma. Los actores Miriam Giovanelli y Asier Etxeandía, darán vida a Mar y Unai.

Amstel Oro patrocinador en la XIX Semana del Pincho (Del 31 de marzo al 9 de abril)

Una año más Amstel Oro participará como patrocinador en La Semana del Pincho. Será la XIX edición y se celebrará del 31 de marzo al 9 de abril. 
Llega la Semana del Pincho, uno de los acontecimientos culinarios y sociales más importantes de Navarra, en el que los establecimientos navarros se esfuerzan en crear pequeñas obras de arte para deleitar a todos los paladares. Podemos decir que se ha convertido en clásico imprescindible de la hostelería y primavera navarra. 

Finalistas de la I Semana de la Croqueta

Nueve establecimientos finalistas en La Semana de la Croqueta, celebrada 10 al 19 de marzo de 2017 en las mencionadas zonas de Pamplona. 
Los Jurados encargados de calificar las elaboraciones presentadas por los 37 participantes, tras común deliberación, han declarado finalistas los siguientes establecimientos:
Bodegón Sarría - Croqueta de jamón ibérico
El Merca’o - La Croqueta de El Merca’o
Hostería del Temple - Croqueta de jamón y huevo
Iruñazarra - Croqueta de hongos y trufa
La Cocina de Álex Múgica - Croqueta de jamón